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生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)品事業(ye)(ye)(ye)部是集團發展(zhan)的(de)(de)重要產(chan)業(ye)(ye)(ye)支柱，集生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)、銷(xiao)售(shou)、服務于一體，依托集團公(gong)司(si)綜合優勢(shi)，服務于我國肉(rou)(rou)制品行業(ye)(ye)(ye)。目前，生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)鮮(xian)品事業(ye)(ye)(ye)部發展(zhan)迅(xun)猛，擁有9個駐(zhu)外(wai)分(fen)廠(chang)，13個銷(xiao)售(shou)大區(qu)，近200個銷(xiao)售(shou)市場和18000多家(jia)冷(leng)鮮(xian)肉(rou)(rou)專賣店。已形成年(nian)屠(tu)宰加工生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)豬2200萬(wan)頭，肉(rou)(rou)雞2億只的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能(neng)力(li)，其中屠(tu)宰車間(jian)有90余條流水線(xian)，肉(rou)(rou)雞車間(jian)有40余條流水線(xian)，調(diao)理品車間(jian)有5條生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)線(xian)，是中國最大的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)豬屠(tu)宰加工生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)企業(ye)(ye)(ye)。
該事業部采用國內外(wai)先進(jin)技術，通(tong)過(guo)進(jin)口(kou)三點式(shi)麻(ma)電、冷凝式(shi)蒸(zheng)汽(qi)燙(tang)毛、同步檢驗線、光異物(wu)檢測儀等(deng)先進(jin)工(gong)藝及設備，實現了(le)生(sheng)產過(guo)程(cheng)的(de)系統(tong)化、信(xin)息化。金鑼(luo)生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)品(pin)(pin)樣式(shi)繁多，質(zhi)量可靠(kao)。分為(wei)6類品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)，約計(ji)700種(zhong)(zhong)產品(pin)(pin)，有(you)冷鮮(xian)(xian)(xian)肉、調理品(pin)(pin)、凍(dong)品(pin)(pin)等(deng)等(deng)。以生(sheng)產基地為(wei)中心，金鑼(luo)生(sheng)鮮(xian)(xian)(xian)品(pin)(pin)輻射東北、華(hua)北、江浙、華(hua)南(nan)(nan)、西南(nan)(nan)等(deng)地，通(tong)過(guo)可靠(kao)、可控的(de)渠道為(wei)消(xiao)費(fei)者帶(dai)來優質(zhi)的(de)肉品(pin)(pin)。
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